• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.形态特征
  • 4.生长环境
  • 5.分布范围
  • 6.栽培技术
  • 7.名字由来
  • 8.相关品种
  • 8.1.宋种芝兰香
  • 8.2.宋种蜜香单枞
  • 8.3.宋种1号
  • 8.4.宋种八仙茶
  • 9.参考资料

宋种“东方红”

宋种“东方红”传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌岽山,日甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以 烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为 “宋种”,迄今已有900余年历史。

基本信息

  • 中文名

    宋种“东方红”

  • 性质

    宋种茶树

  • 现状

    二代仅存三株三代百余株

  • 分布

    原产广东省潮安县凤凰茶区

形态特征

宋茶王

植株高大,老枞母树高5.8m,树冠幅7.8m,树姿半开张,分枝密度中等,叶片稍上斜状着生。叶长椭圆形,叶色淡绿,富光泽,叶身内折,叶面微隆起,叶尖渐尖,叶齿稀锐,叶质厚软。芽叶黄绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重128.0g。 特性:老极芽叶生育力差,年只收一季春茶。老极单株产量最高8.4kg。后代芽叶生育力中等。一芽三叶期为5月中旬。产量较高。适制乌龙茶,制红、绿茶也有特殊的品种香,香型为黄桅子花蜜香。制乌龙茶品质特优,天然黄桅子花蜜香浓郁持久,汤色橙黄明亮,滋味浓醇爽口,蜜味显,回甘力强,极耐冲泡,有高山老枞之“特韵”。春茶贮放到年底有“返春”现象,香味更优。扦插成活率一般。盛花期10月下旬,花而不实。1

生长环境

最适宜区为海拔800m以上的广东中亚热带以南茶区,次适宜区为海拔400m以上的大、中叶种茶区。

分布范围

原产广东省潮安县凤凰茶区,相传植于南宋末期,距今有700多年历史,一代母株已查无考证,仅存二代母株三棵。20世纪80年代后期由广东省农业厅主持无性繁育推广获得成功。省内科研、育种单位有引种。

栽培技术

宜采用双行单株或单行双株条植,每667平方米植3000株左右。用分段修剪法适时定型修剪,投产前期以养为主,采养结合,促进分枝。1

名字由来

宋种“东方红”即为宋种茶树,现凤凰山区百年以上的老枞宋种有多棵。

无性系。小乔木型,中叶类,晚生种。二倍体。为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一,也是宋代4株老名枞之一。1958年成品茶曾送给毛泽东主席鉴尝,故取名“宋种东方红”。1

相关品种

宋种芝兰香

C.sinensis cv.Songzhong-zhilanxiang 为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一,也是宋代4株老名枞之一,老枞母树共有2株。 产地及分布:原产广东省潮安县凤凰茶区。相传植于南宋末期,距今有700多年历史。近年在广东省农业厅、潮州市林业局主持下,采用嫁接法推广。广东北部、西部茶区有少量引种。 植株高大,其中一老枞母树高5.9m,树冠幅7.9m,树姿较直立,分枝密度中等,叶片上斜状着生。叶长椭圆或略倒卵圆形,叶色黄绿,叶身内折,叶面平,叶缘波状,叶尖渐尖,叶齿稀锐,叶质中等。芽叶黄绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重113g。

特性

芽叶生育力中等。一芽三叶期5月上旬。老枞单株产量最高9.9kg。后代产量较高。适制高香型乌龙茶,制红茶、绿茶也有突出的品种香,香型为芝兰香。制乌龙茶,品质特优,香气幽雅,有细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显的高山老枞“特韵”。春茶放至年底“返春”后,香味更优。适应性强。扦插繁殖力中等。盛花期在10月下旬,花而不实。1

宋种蜜香单枞

凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,也是幸存的4株宋代老名枞之一。因其品质特点有明显的甘薯“蜜味”,故又名“宋种红薯香单枞”。由凤凰水仙群体品种自然杂交而成。单株产量2-3公斤以上。经GC/MS分析,其香气挥发油中含有50多种芳香类化合物,其赋香成分主要是芳樟醇及其氧化物、法呢烯、橙花叔醇、已酸-2-丙烯酯等。茶叶香型特点是有浓郁的“蜜香”。无性系,小乔木,中叶类,早生种。属CamelliaSinensis种,二倍体。