• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.形态特征
  • 3.1.
  • 3.2.
  • 3.3.
  • 3.4.
  • 3.5.果实
  • 4.野菜
  • 5.产区
  • 6.食用方法
  • 7.健康小贴士

短果茴芹

伞形科茴芹属植物

短果茴芹(学名:Pimpinellabrachycarpa)为伞形科茴芹属的植物。分布于俄罗斯、朝鲜以及中国大陆的河北、贵州、吉林、辽宁等地,生长于海拔500米至900米的地区,多生长于河边以及林缘,目前尚未由人工引种栽培。

基本信息

  • 中文学名

    短果茴芹

  • 拉丁学名

    Pimpinellabrachycarpa

  • 别称

    大叶芹(东北草本植物志)

  • 植物界

  • 被子植物门

形态特征

须根。

茎圆管状,有条纹,上部2—3个分枝,无毛。

基生叶及茎中、下部叶有柄,长4—10厘米;叶鞘长圆形;叶片三出分裂,成三小叶,稀2回三出分裂,裂片有短柄,长0.5—1厘米,两侧的裂片卵形,长3—8厘米,宽4—6.5厘米,偶2裂,顶端的裂片宽卵形,长5—8厘米,宽4—6厘米;基部楔形,顶端短尖,边缘有钝齿或锯齿,叶脉上有毛;茎上部叶无柄,叶片3裂,裂片披针形。

通常无总苞片,稀1—3,线形;伞辐7—15,长2—4厘米;小总苞片2—5,线形,短于花柄;小伞形花序有花15—20;萼齿较大,披针形,花瓣阔倒卵形或近圆形,白色,基部楔形,顶端微凹,有内折的小舌片,中脉和侧脉都比较明显;花柱基圆锥形,花柱长为花柱基的2—3倍,向两侧弯曲。

果实

果实卵球形,无毛,果棱线形;每棱槽内油管2—3,合生面油管6;胚乳腹面平直。花果期6—9月。

须根。茎圆管状,有条纹,上部2—3个分枝,无毛。基生叶及茎中、下部叶有柄,长4—10厘米;叶鞘长圆形;叶片三出分裂,成三小叶,稀2回三出分裂,裂片有短柄,长0.5—1厘米,两侧的裂片卵形,长3—8厘米,宽4—6.5厘米,偶2裂,顶端的裂片宽卵形,长5—8厘米,宽4—6厘米;基部楔形,顶端短尖,边缘有钝齿或锯齿,叶脉上有毛;茎上部叶无柄,叶片3裂,裂片披针形。通常无总苞片,稀1—3,线形;伞辐7—15,长2—4厘米;小总苞片2—5,线形,短于花柄;小伞形花序有花15—20;萼齿较大,披针形,花瓣阔倒卵形或近圆形,白色,基部楔形,顶端微凹,有内折的小舌片,中脉和侧脉都比较明显;花柱基圆锥形,花柱长为花柱基的2—3倍,向两侧弯曲。果实卵球形,无毛,果棱线形;每棱槽内油管2—3,合生面油管6;胚乳腹面平直。花果期6—9月。

野菜

野菜作为大自然的恩赐,是真正意义的天然食材远离化学添加剂的污染,还原自然本性,是我们的健康原则

为了保证野菜的新鲜度,彩虹农庄野菜采用清晨采摘

当日包装,全程冷链运输方式发送至上海

大大提高了野菜的新鲜度,满足了人们对新鲜品质的追求

产区

野菜100%人工采集于安徽省宁国板桥自然保护区蜿蜒数百里的山区内板桥自然保护区是亚热带东北部保存最完整的唯一一片原始森林