图书信息

书 名：雅致餐厅

作　者：高迪国际出版有限公司　编， 邢艳秋　等译

出 版 社： 江苏人民出版社

出版时间：2011-9-1

版　次：1

页　数：368

字　数：294400

印刷时间：2011-9-1

开　本：大16开

纸　张：铜版纸

印　次：1

I S B N：9787214072771

包　装：精装

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内容简介

如今，餐厅已经不止是一个供客人享受美食的地方。它已经成为一种生活方式的选择一个享受美食美酒之地，一个感受优质服务与宜人环境之处。以上这些因素共同构成了当今餐厅设计的重要组成部分。

外出就餐、去酒吧喝酒或者去咖啡馆喝咖啡，都给予我们与外界交流的机会。其中，外出享受美食是可以满足所有层次客人的基本活动之一。餐厅的设计风格，有的简朴、大方，有的则高档且别具一格。

本书重新定义了“奢华”的概念，因为相比以往，我们了解了更为全面的信息。因此，对于“奢华”的定义更多的是关于文化、产品、材料和配料的天然真实性。无论是否激发或者熄灭你的热情，它们都是一段时期的缩影，虽然简短，但却至关重要。