不记不背做美食:精美凉拌菜是气象出版社出版的书籍。
图书信息
出版社: 气象出版社; 第1版 (2008年7月1日)
丛书名: 手撕菜谱丛书
平装: 78页
正文语种: 简体中文
ISBN: 9787502945367
条形码: 9787502945367
尺寸: 16.2 x 13.8 x 0.6 cm
重量: 141 g
内容简介
《不记不背做美食:精美凉拌菜》为“手撕菜谱丛书”之一,图文并茂地介绍了凉拌土豆丝、凉拌黄瓜、凉拌芹菜、凉拌莴笋丝、蒜蓉茄子、蒜蓉空心菜等精美凉拌菜的制作方法。谁说懒人学不会做饭?不用记,不用背,简单!谁说照菜谱做饭麻烦?撕下来,贴上去,方便!《不记不背做美食:精美凉拌菜》突出的特点是使用方便,做菜时不用记、不用背菜谱。书中每一个菜的做法都单独成一页,每一页都设计有一条剪切线,读者可以沿着剪切线将书页剪下。将剪下的书页用双面胶或透明胶贴在厨房方便阅读的位置,如抽油烟机上,做菜时可以边看边做。
目录
《手撕菜谱》使用说明
凉拌土豆丝
凉拌黄瓜
凉拌芹菜
凉拌莴笋丝
蒜蓉茄子
蒜蓉空心菜