• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.简介
  • 4.食材
  • 4.1.主料
  • 4.2.配料
  • 5.制作步骤
  • 6.小贴士
  • 7.参考资料

海牙炖豆腐

基本信息

  • 主要工艺

  • 主要调料

    适量油适量盐

  • 中文名称

    海牙炖豆腐

  • 主要食材

    400g海牙250g豆腐250g五花肉

简介

夏天来了,平时要吃一些清热的菜,而儿子喜欢吃豆腐,以前各种花样也做过给他吃,这次就来个海牙炖豆腐,还是买的那种老豆腐,这样炖起来才不会太烂。

食材

主料

400g海牙

250g豆腐

250g五花肉

配料

适量油

适量盐

制作步骤

1 准备好的豆腐和五花肉,还有海牙

2 锅烧热后,把五花肉放进去炒

3五花肉炒出油后,把海牙放进去一起炒

4 放水,再把豆腐放进去,一起慢慢炖

5 最后,放盐调味,菜就可以盛出来啦,非常的香1

小贴士

用老豆腐,会更出味,也不会容易烂 。

参考资料