毛小青
毛小青,女,1954年出生在韶山。毛泽东堂弟毛泽连的女儿。 湖南省政协第十届、十一届政协委员,担任美食连锁机构的董事长。
兼任红色伟业文化传播有限公司董事长、毛小青红星韶膳国际餐饮养生会馆董事长、红色伟业爱国主义教育基地专项基金执行主任、毛泽东诗词研究会理事、中国红色文化联合会会长、毛泽东养生饮食文化研究会副秘书长等1。
基本信息
- 中文名
毛小青
- 国籍
中国
- 出生日期
1954年2
- 出生地
湖南韶山3
- 籍贯
湖南韶山
- 兼职
毛泽东诗词研究会理事、毛泽东养生饮食文化研究会副秘书长4
人物关系共1人
人物概述
毛小青,女,毛小青美食城董事。毛泽东堂弟毛泽连的女儿。毛小青的父亲毛泽连,是毛泽东排行老九的堂弟,比毛泽东小20岁。1954年出生在韶山,16岁参军,后进入桂林陆军学校学习有线电载波专业,毕业后仍然是士兵,部队首长和战友都不知道毛小青是毛泽东堂弟毛泽连的女儿。常有人问:小青,你姓毛,又是韶山人,和毛主席是亲戚吧。毛小青总是笑着说:韶山姓毛的很多呀!1976年,毛小青从部队回到故乡,在湖南广播设备厂当工程技术人员。几年后调到湖南旅游局下属的东方宾馆任总经理助理,主管餐饮。1996年,毛小青在北京开了第一家“毛小青美食城”,后来,将其发展为多家连锁店。如今的毛小青,还身兼毛泽东诗词研究会理事,毛泽东养生饮食文化研究会副秘书长等职。
要求当兵
毛小青是家中唯一的女孩,又从小伶俐可人,加上长相酷似牺牲的姑姑毛泽建,毛泽连将她视为掌上明珠,十分疼爱。1959年,毛泽东回韶山探亲时,毛小青被父亲隆重推荐出场,由母亲领着来到毛泽东跟前。毛泽东很亲切地抚摩着她的头,问长问短。这一场景后来被新华社记者侯波抓拍下来,成了毛小青至今最为珍视的一张照片。
1969年,毛小青又一次在北京见到毛主席。鼓足勇气向他提出想参军的愿望,希望主席能帮她。主席很慈祥地笑了,说她年纪还小,鼓励多读些书,长大了用知识武装我们的国家。这算是她生平第一次也是惟一一次向他老人家‘走后门’,虽然被拒绝了,但并不怪他。上高中时,通过正常的考核,成为湖南军区通讯站的一名战士。
开毛家饭店
毛小青专注于事业,和女儿一起生活得十分平静。她主管的餐饮部也红火起来。就在这时,在京城一家美食城做财务主管的弟弟毛坚平打来电话,说他的老板盛邀毛小青来北京开店,推广正宗的毛家菜5。这个电话让毛小青动心了。毛泽东女儿李讷知道后,鼓励毛小青说:现如今是市场经济了,大家都在争先恐后地下海,我们毛家就应该落后吗?你就甩开膀子干吧,毛家人中我第一个支持你。正是李讷的这番话让毛小青吃了定心丸。
毛小青要到北京开店,她所在的餐饮部很多人要跟她北上创业,毛小青很感动。就这样,毛小青向亲戚朋友借了12万块钱,拉着和自己打拼了4年的一班人马北上了。
开业之初,毛小青就将店名冠以毛家。为了挖掘毛家菜,毛小青找到毛主席的厨师于从生前留下的菜谱,加以整理、丰富,形成了别具一格的毛家菜。为了保持毛家菜的湘菜风味,美食城的许多调料都是直接从湖南采购来的。
为了严把菜品质量关,毛小青每天都在店里查看,听反馈意见;为了突出餐馆的形象特色,毛小青亲自挑选店服式样,让服务小姐穿着既艳丽又时尚大方。
社会活动
2020年3月24日下午二时三十分,艳阳高照,疫情之后一直冷清的澳门法治报采编中心迎来了久候的嘉宾——湖南省政协第十届、十一届政协委员,北京红色伟业文化传播有限公司董事长、中共北京红色伟业党总支书记,中国关心下一代红伟爱国主义教育基地专项基金委员会执行主任,毛小青餐饮连锁管理公司董事长毛小青。
中国新闻头条报业集团执行主席、董事长周新政,中国新闻头条报业集团行政总裁程瑜和澳门法治报总编许晓宇、常务总编范青等人陪着毛小青参观考察澳门法治报采编中心,并介绍了澳门法治报的成长历史与未来的发展前景。毛小青对澳门法治报坚持普及澳门及内地法律知识,沟通两岸四地文化交流,讲好中国故事,发出正义声音的办报宗旨表示赞赏。毛小青向报社赠送了由中央党校出版社出版、毛小青任编委会主任的《毛泽东传奇》(五卷),并即席挥毫,草书一幅赠送给澳门法治报以资纪念。
参考资料
- 1媒体:毛泽东堂弟毛泽连的女儿毛小青如何做成“毛家首商”人民政协网(引用日期 2024-02-21)
- 2毛小青:红二代身份没必要不承认长江网(引用日期 2022-02-26)
- 3特稿:毛小青:家国情怀大人生(组图)――中红网中红网(引用日期 2022-03-19)
- 4媒体:毛泽东堂弟毛泽连的女儿毛小青如何做成“毛家首商”人民政协网(引用日期 2022-02-19)
- 5特稿:毛小青:家国情怀大人生(组图)中红网(引用日期 2021-12-31)