葡萄干汤种面包
350g高粉
否
3-4人
加了汤种的面包就是软和~~
配料
适量葡萄干
39g糖
3g盐
4g酵母
170ml牛奶
67g汤种
56g黄油
1
前一天做好汤种,冷藏24小时。
2
先放液体、糖、盐和汤种。
3
放入高粉和酵母,和面。
4