动植物类

低分子量褐藻酸钠来源于海带。是从海带得到的聚合度更低的食品原料，是由β-D-甘露糖醛酸(M)和α-L-古罗糖醛酸(G)组成的聚合物。

生产工艺简述

以褐藻(海带或马尾藻等)为原料，通过浸泡、稀酸处理、水洗、提取、稀释、打泡漂浮、过滤、钙化、漂白、酸化、稀释、降解、脱水、溶解、中和、过滤、浓缩、喷雾干燥而制得的粉末。

食用量

每日摄入量4克

不适宜人群

质量要求

性状：白色或类白色粉末 低聚糖醛酸≥80%