笋饺
制作方法
〔主料辅料〕
鲜竹笋...........................................600克
味精...............................................2克
肥猪肉...........................................250克
花椒油.............................................2克
瘦猪肉...........................................250克
胡椒粉.............................................2克
鸡蛋...............................................2个
酱油..............................................20克
精盐..............................................40克
香菜末............................................20克
湿淀粉............................................40克
肉清汤.........................................400毫升
葱花..............................................40克
蒜泥...............................................4克
韭菜..............................................40克
芝麻油.............................................4克