形态特征

山地瓶子草于春天开花，花朵呈黄色及五重对称。花瓣长及像绳子，吊在像伞子的花柱，花柱倒转挂在长50厘米的花茎端。心皮是在花柱的末端。采花粉的昆虫一般会由上部进入花朵，到达花瓣与花柱之间的地方授粉。它们离开时会同时带走花朵内的花粉。这种单程的结构可以确保异花受粉。

生长环境

生长在沼泽地带。

分布范围

原生于美洲。

种属

瓶子草科共包括3属17种，全部原生于美洲。眼镜蛇瓶子草属和瓶子草属原生于北美洲，太阳瓶子草属原生于南美洲，都是生长在盐碱贫瘠的荒地区域，瓶子草属也生长在沼泽地带。

1981年的克朗奎斯特分类法将其列入猪笼草目，1998年根据基因亲缘关系分类的APG 分类法认为应该分入杜鹃花目。

特征

一般来说瓶子草科植物都是食肉植物，从根茎中长出由叶子衍化的瓶子似器官，里面充满消化液，瓶口还有倒长的毛或蜡质光滑边缘，使陷入的虫子无法逃出。冬季时瓶子会枯萎冬眠。其中紫瓶子草是加拿大纽芬兰与拉布拉多省的省花。但实际上，山地瓶子花是食虫植物，叶子用来捕捉和消化蚂蚁、黄蜂和其它昆虫。这是瓶状叶植株在生存中形成的独创性，目的是适应缺乏营养的酸性湿地环境，包括低气压，渗流以及河边沼泽等。瓶壮叶植株的生命力顽强，能适应从加拿大到佛罗里达广袤的恶劣生存环境。

山地瓶子草会以管状的叶子来捕捉昆虫及积聚消化液。其囊管呈绿色，外观像黄瓶子草的囊管，但开口及颈较阔，而囊身较短，只有60厘米。叶子最上部呈喇叭型，开口上有盖，可以防止雨水流入稀释内里的消化液。囊管上部份有短而硬及向下的毛，用来引导降落在叶子上部的昆虫到囊管口。囊管凡开口反曲至口缘，表面上充满花蜜的分泌腺。进入囊管的猎物会落在滑溜及蜡质的分泌物中，并会垂下至囊管的底部。一些如黄蜂的大型昆虫有时可以咬破囊管壁从中逃出。

生长周期

于夏天末及秋天，山地瓶子草会停止长出肉食性的叶子，长出的是扁平及非肉食性的叶状柄。叶状柄是极度向后弯曲的。它们的生长环境在7月间会干旱得很快，细小的叶状柄就可以保住水份。这是一种遗传的适应性，就算是在水份充足的种植环境，到了仲夏囊管就会消失。