• 1.摘要
  • 2.烧烤粉简介
  • 3.烧烤粉生产配方及添加量
  • 4.适用范围
  • 5.口味特色
  • 6.烧考粉使用方法

烧烤粉

烧烤粉属于复合型调味品,可直接添加使用,适用于烤羊、鸡、牛、猪肉等。蔬菜及豆制品烧烤制品。

烧烤粉简介

属于符合型调味品,直接添加使用

烧烤粉生产配方及添加量

食盐 18

味精 5

呈味粉末猪油 8

白砂糖 15

葡萄糖 25

I+G  0.5

麦芽糊精 15

烤蒜粉 1

抗结剂 1

适用范围

烤羊、鸡、牛、猪肉等。蔬菜及豆制品烧烤制品。

口味特色

烤制出的产品自然的烧烤色泽,闻起来有淡淡的孜然香气以及诱人的咸香;产品口味特征咸、鲜、香,柔和的孜然清香,深受广大消费者的青睐认可。

烧考粉使用方法

1 .肉类食品经腌制料腌制后切成小块,穿成串状,放进烤盘浇油烤上色,或直接放在火上面烧制,变可置于油锅炸

成制品.