美味厨房系列：拿得出手的私房菜

基本信息

《美味厨房系列:拿得出手的私房菜》主要有味噌腌黄瓜、菠萝三色泡菜、果香木瓜丝、蜜汁双色番茄、烤鸭拌菠萝、沙茶拌鸭肠、银丝海蜇皮、七味山药、和风章鱼酢、鱼卵拌雪泥、椒麻三彩牛筋、红曲酱腌萝卜、火腿杏鲍菇、鱼露生菜春卷、什锦鲜杂菇、日式枸杞干贝等私房菜的做法。

作者：施建发出版社: 青岛出版社; 第1版 (2011年1月1日)

平装: 103页

正文语种: 汉语

开本: 16

ISBN: 9787543666719, 7543666715

条形码: 9787543666719

产品尺寸及重量: 23.2 x 14.4 x 0.6 cm ; 240 g

《美味厨房系列:拿得出手的私房菜》：餐桌上常见的凉拌、热炒、烧卤酱料。