薄荷沙冰是一道菜品,主料是水,白葡萄酒,砂糖,薄荷叶,薄荷叶切碎末,和1中汁混合。
薄荷沙冰
水、白葡萄酒、砂糖、薄荷叶
锅
是
水:250克
白葡萄酒:50克
砂糖:62克
薄荷叶:20枚
1、水、白葡萄酒、砂糖放入小锅中煮汁沸腾关火。然后放凉备用。
2、薄荷叶切碎末,和1中汁混合。
3、然后放入容器中盖盖,入冰箱冷冻库,冻至8成时,取出用叉子刮碎。再次放入冷冻库中,然后再取出,用叉子刮碎,再次冷冻。
4、取出盛入喜欢的玻璃容器中,用薄荷叶装饰即可。