图书信息

简单开始种蔬菜

定　　价：￥35.00

作　　者：（日）北条雅章　主编，张元　译

出 版 社：湖南科技出版社

出版时间：2011-8-1

开　　本：大16开I S B N：9787535766977

内容简介

美味大不同！轻松开始打造家庭菜园。 一看马上会！简单开始种植有机蔬菜。由北条雅章编著的《简单开始种蔬菜》内容包括种蔬菜的基础知识，种蔬菜的流程，制订菜园计划吧！，简单开始种蔬菜(果菜类)，简单开贻种蔬菜(叶菜类)，简单开始种蔬菜(根菜类)等方面，以图说方式告诉你如何简单开始种蔬菜的入门书。

作者简介 1976年毕业于千叶大学园艺学部。千叶大学环境健康领域副教授。专业是蔬菜园艺学。研究方向为叶菜类无农药栽培、和草莓的养液技术开发等。著述有《野菜の作ク方全国氮候刖初めてのかぃしぃ菜圜力しソタ一》(诚文堂新光社)，主编有《野菜の上手な育て方大事典》(成美堂出版社)等。目录本书的阅读说明序种蔬菜的基础知识种蔬菜的流程步骤1　土地耕作·培垄步骤2　播种步骤2　栽种步骤3　管理　步骤3　管理①追肥·培土　步骤3　管理②间苗　步骤3　管理③摘芽·摘心　步骤3　管理④立支架·诱引　步骤3　管理⑤浇水步骤4　收获　栽培的知识①　道具材料　栽培的知识②　关于种子　栽培的知识③　选苗法　栽培的知识④　铺地膜　栽培的知识⑤　大棚　栽培的知识⑥　肥料·土壤改良材料　栽培的知识⑦　病虫害对策制订菜园计划吧！蔬菜分类和品种的选择制订菜园计划吧！根据栽培条件来选择蔬菜制订菜园计划吧！区域划分与轮作制订菜园计划例1　迷你菜园计划制订菜园计划例2　适合一家四口人的菜园计划制订菜园计划例3　订立人气蔬菜的菜园计划吧制订菜园计划例4　以叶菜类为中心 1章　简单开始种蔬菜(果菜类) 毛豆四季豆嫩豌豆蚕豆花生秋葵玉米草莓苦瓜金皮西葫芦南瓜西瓜青椒西红柿黄瓜茄子辣椒 2章　简单开贻种蔬菜(叶菜类) 小松菜菠菜茼蒿赤车使者青梗菜莴苣空心菜鸭儿芹紫苏黄麻落葵洋葱葱冬葱韭菜大蒜芦笋芹菜蓑荷西兰花花菜卷心菜抱子甘蓝生菜白菜 3章　简单开始种蔬菜(根菜类) 萝卜芜菁胡萝卜于乃甘薯马铃薯山药牛蒡生姜小萝卜 4章　简单开始种蔬菜(香草类) 意大利芹香菜百里香茴香罗勒荷兰芹薄荷芝麻菜种蔬菜栽培日历一览蔬菜栽培用语集

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《简单开始种蔬菜》:美味大不同！轻松开始打造家庭菜园。一看马上会！简单开始种植有机蔬菜。

文摘

版权页： 插图：

目录

本书的阅读说明 序 种蔬菜的基础知识 种蔬菜的流程 步骤1 土地耕作·培垄 步骤2 播种 步骤2 栽种 步骤3 管理 步骤3 管理①追肥·培土 步骤3 管理②间苗 步骤3 管理③摘芽·摘心 步骤3 管理④立支架·诱引 步骤3 管理⑤浇水 步骤4 收获 栽培的知识① 道具材料 栽培的知识② 关于种子 栽培的知识③ 选苗法 栽培的知识④ 铺地膜 栽培的知识⑤ 大棚 栽培的知识⑥ 肥料·土壤改良材料 栽培的知识⑦ 病虫害对策 制订菜园计划吧！蔬菜分类和品种的选择 制订菜园计划吧！根据栽培条件来选择蔬菜 制订菜园计划吧！区域划分与轮作 制订菜园计划例1 迷你菜园计划 制订菜园计划例2 适合一家四口人的菜园计划 制订菜园计划例3 订立人气蔬菜的菜园计划吧 制订菜园计划例4 以叶菜类为中心 1章 简单开始种蔬菜（果菜类） 毛豆 四季豆 嫩豌豆 蚕豆 花生 秋葵 玉米 草莓 苦瓜 金皮西葫芦 南瓜 西瓜 青椒 西红柿 黄瓜 茄子 辣椒 2章 简单开贻种蔬菜（叶菜类） 小松菜 菠菜 茼蒿 赤车使者 青梗菜 莴苣 空心菜 鸭儿芹 紫苏 黄麻 落葵 洋葱 葱 冬葱 韭菜 大蒜 芦笋 芹菜 蓑荷 西兰花 花菜 卷心菜 抱子甘蓝 生菜 白菜 3章 简单开始种蔬菜（根菜类） 萝卜 芜菁 胡萝卜 于乃 甘薯 马铃薯 山药 牛蒡 生姜 小萝卜 4章 简单开始种蔬菜（香草类） 意大利芹 香菜 百里香 茴香 罗勒 荷兰芹 薄荷 芝麻菜 种蔬菜栽培日历一览 蔬菜栽培用语集

作者简介

作者：（日本）北条雅章 译者：张元 北条雅章，1976年毕业于千叶大学园艺学部。千叶大学环境健康领域副教授。专业是蔬菜园艺学。研究方向为叶菜类无农药栽培和草莓的养液技术开发等。