基本内容

所属分类:老少皆宜 烘焙

食材：面粉200克，红糖60克，白砂糖40克，鸡蛋50克（一只），黄油120克，盐1/4匙，苏打粉1/8匙 配料：杏仁40克，核桃仁40克，巧克力豆40克。

工具: 烤箱

口味：甜

制作难度：切墩（初级）

制作时间：30分钟

巧克力奇普饼干的做法:

1、黄油软化，加入红糖、白砂糖和盐，用打蛋器打至呈羽毛状。分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。

2、 加入低筋面粉，苏打粉和香草粉，搅拌均匀。将核桃仁、大杏仁弄碎，与巧克力豆一起加入面糊中搅拌均匀。

3、 面糊搅拌好后，用手稍加整形放入铺好油布或油纸的烤盘内，烤箱预热，190度，中层，烤15分钟左右即可。