丝瓜鱼丸羹是由丝瓜,鱼丸,龙虾丸做成的美食。
丝瓜鱼丸羹
丝瓜、鱼丸、龙虾丸
主料:
丝瓜 3根
鱼丸
龙虾丸调料:
橄榄油
蔬之鲜
盐
水淀粉
1、丝瓜切小圆块。
2、锅中加入少许沸水将丝瓜投入 水量不用没过丝瓜。
3、倒入橄榄油2勺。
4、放入鱼丸和龙虾丸煮至3-5分钟。
5、调一碗水淀粉。
6、慢慢一点点倒入锅中勾芡 加入蔬之鲜和盐即可。