• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.庄园介绍
  • 4.庄园等级
  • 5.庄园历史
  • 6.庄园概况
  • 7.品鉴记录
  • 8.酒款评分
  • 9.参考资料

苏奥庄园

苏奥庄园(ChateauSuau)始建于1687年,位于苏玳巴萨克产区。庄园拥有65公顷的葡萄园,葡萄园种植了红白两种葡萄:前者的比例为60%美乐、30%赤霞珠和10%品丽珠;后者的比例为50%长相思、40%赛美容以及10%密斯卡黛乐。1855年,庄园被评为苏玳和巴萨克列级二级酒庄。

基本信息

  • 中文名

    苏奥庄园

  • 外文名

    Chateau Suau

  • 建立时间

    1687年

  • 地点

    苏玳巴萨克产区

  • 酒庄等级

    苏玳和巴萨克列级二级酒庄

  • 葡萄种类

    白葡萄

  • 拥有者

    Bonnet家族

庄园介绍

苏奥庄园(Chateau Suau)1始建于1687年,当时还只是波尔多地区行政官Duc d’Epernon的狩猎宅邸。之后,庄园曾多次易主,其中显赫的达官贵人中包括美国驻南特使馆领事、拿破仑三世统治期间留尼汪岛的地方长官以及农业联合会主席。直到1986年Bonnet家族的斥资介入,才让酒庄的归属稳定下来。

庄园等级

苏玳和巴萨克列级二级酒庄 [Premier Crus Classés]

庄园历史

苏奥庄园(Chateau Suau)始建于1687年,在当时还只是波尔多地区行政官Duc d’Epernon的狩猎宅邸。之后,庄园曾多次易主,其中显赫的达官贵人中包括美国驻南特使馆领事、拿破仑三世统治期间留尼汪岛的地方长官以及农业联合会主席。直到1986年Bonnet家族的斥资介入,才让酒庄的归属稳定下来。

虽然曾经拥有背景各异的主人,但19世纪中叶,庄园已经因其白葡萄酒在海外市场颇具声誉。1855年苏玳与巴萨克列级酒庄的评选中,苏奥庄园仅仅获得了二级庄的荣誉。但庄园并没有因此气馁,仍致力于打造具有自家风范的甜白葡萄酒。

庄园概况

如今,庄园在苏玳巴萨克产区拥有65公顷的葡萄园。庄园对其东南朝向的山坡葡萄园感到自豪。当地独有的砂石和泥土的比例,加上特别的葡萄种植比例,都使其出产的葡萄酒颇具陈酿潜力。葡萄园种植了红白两种葡萄:前者的比例为60%美乐、30% 赤霞珠和10%品丽珠;后者的比例为50%长相思、40% 赛美容以及 10% 密斯卡黛乐。

品鉴记录

庄园品牌

苏奥庄园正牌: Chateau Suau大多数品鉴人士认为Suau苏奥的葡萄酒比较适合陈年,直到香气和甜味完全被打开,高达五年的适饮期限会给人典型的法国白葡萄酒的印象。由于酒庄现时的拥有者和出品人是一位女性,Suau酒给我们带来的温婉绰约自然是不言而喻的。

酒款评分

1、苏奥庄园正牌2 Chateau Suau (2010)

葡萄酒年份

评分者

分数

适饮时间

2010

《醇鉴》

4/5

2018,to,2030

2、苏奥庄园正牌 Chateau Suau (2009)