豸冠,拼音zhì guān,汉语词语,意思是猪肋肉;指猪腿。
豸冠
zhì guān
ㄊㄨㄣˊ ㄆㄞ
猪肋肉;一说、指猪腿
拍,同“髆”。1《周礼·天官·醢人》:豚拍鱼醢。郑玄注:郑大夫 、杜子春皆以拍为膊,谓胁也。或曰:豚拍,肩也。今河间名豚胁。
清厉鹗《答金华马使君启》:酒波挹縠水之清,豚拍是洞天所产。2
猪肋肉,猪腿。