图书信息

出版社:重庆出版集团，重庆出版社; 第1版 (2008年7月1日)

平装: 285页

正文语种: 简体中文

开本: 16

ISBN: 9787229024932

条形码: 9787229024932

尺寸: 22.6 x 17 x 2 cm

重量: 699 g

内容简介

《健康餐桌之巧主妇(套装共3册)》包括：《健康餐桌之巧主妇·家常宴客菜328例》、《健康餐桌之巧主妇·家常营养主食328例》、《健康餐桌之巧主妇·家庭营养套餐》。

《健康餐桌之巧主妇(套装共3册)》精选的菜谱很有特色，一是所选多为全国普及率最高、很受大众喜爱的菜肴；二是将最简单易行的烹饪技巧与最经济营养的食材组合起禾，适合普通老百姓居家使用；三是美味与营养结合紧密，既满足味蕾又有益健康。特别注重介绍实用的基本饮食保健常识，面向大众的同时，也关照到了孕产妇、婴幼儿，高血压、高血脂、高血糖等特定人群。1

目录

《健康餐桌之巧主妇·家常宴客菜328例》目录：

PART 1 爽口凉菜

荤菜

酱肘花/红油猪蹄/凉拌耳丝

盐水猪肝/夫妻肺片/爽口毛肚/卤味猪尾

腰丝拌韭黄/酱牛肉/酸汁辣鹅/凉拌鹅掌