• 1.摘要
  • 2.简介
  • 3.材料
  • 3.1.主料
  • 3.2.配料
  • 4.做法
  • 5.注意事项
  • 6.参考资料

豉香干豆角

豉香干豆角是以盐、豆角等为主要食材制作的美食。

简介

每次吃这种豆角,就会想起小时候在外婆家,外婆喜欢做干豆角,但是在豆角还未完全干的时候取来吃,一样的美味无比呀!

用餐人数:5-6人

材料

主料

1000g豆角

配料

适量油

适量盐

适量小米椒

适量蒜头

适量老抽

适量糖

做法

1

将豆角洗净后隔水蒸熟后,晒至夹干。食用时先用水泡发至变软

2

将小米椒和蒜头煸香

3