福橘

无患子目芸香科植物

福橘是福建产的橘子，中国民间有过年吃福橘的民俗。福橘为我国橘类中上品，呈扁圆形，鲜红美观，皮薄汁多，甜酸适口，久有盛誉。福橘上市期在农历春节前后，由于色泽艳红、果香汁甜，又与“福、吉”谐音，寓纳福招吉、福寿吉祥之意，备受群众喜爱，成为春节活动的重要角色。

基本信息

正月初一，为春节之始，古称“元旦”，又称“新正”、“大年初一”，为绍兴一年中最隆重的节日。人们要吃福橘、汤团、如意糕和喝元宝茶。旧时，大年初一起床后循俗先吃“烟火食”（即以柴火烧煮之食物）后方可开口说话。如今，通常以汤团、如意糕作早餐，并吃福橘。新正，主家习以元宝茶待客，茶水中循俗置金橘、

橄榄、蜜枣等，寓有团圆、如意、幸福等祝愿。

说过之后，还得吃一点福橘。她又拿起那橘子在我眼前摇了两摇，“那么一年到头顺顺流流⑴.....”

选自鲁迅的《阿长与《山海经》》【摘自朝花夕拾】

【顺顺流流：即“顺顺溜溜”，顺当。】