形态特征

因其花萼、花瓣、果皮、籽粒均为黄白至乳白色，故名三白。果实大，圆球形，单果重250～350克，最大果重505克。果皮较薄，果面光洁，充分成熟时黄白色。籽粒大，平均百粒重22.6克，汁液多，近核处“针芒”较多。采收期遇连阴雨易裂果。

生长环境

此品种耐寒、抗旱、适应性强。

分布范围

三白甜又名白净皮、白石榴，临潼地方良种。