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青萝卜煲鸭腿

优选菜谱

菜谱信息

主料

青萝卜:1个

鸭腿:1只

做法步骤

1. 准备好所有的食材。

2. 鸭腿洗净切块开水焯烫一下。

3. 青萝卜洗净切块。

4. 砂锅加入适量的清水放入鸭块,葱姜

5. 再加入料酒大火煮开小火慢炖1个小时。

6. 在加入青萝卜继续煮上15分钟。

7. 再放入金针菇煮上10分钟。

8. 加入适量的盐。