滇红金针
滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,芽尖茶色金黄鲜明。
基本信息
- 中文名
滇红金针
- 外文名
无
- 色泽
芽尖茶色金黄鲜明
- 特点
选料颇为讲究
基本内容
茶叶介绍
滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶,滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。
滇红金针芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。