发展历史

学会是全省食品工业的长远发展提供高层次的学术交流平台，有利于推动食品科学技术交流、促进食品科学技术的研究和发展；有利于集聚、培养、举荐、使用和保护食品科技人才；有利于推动食品行业专家学者、企业之间及与相关学术团体间的合作与交流；有利于推进食品科技的继续教育和培训；有利于食品科技基本知识的普及和推广；有利于支持食品生产、加工、贮藏、制造及流通等方面的技术革新；有利于推进食品安全信用体系建设，维护公共安全。成立省食品学会，对于推动我省食品工业健康可持续发展具有重要意义。

山东省食品科学技术学会筹备工作从2008年7月开始，在中国食品科学技术学会、山东省科学技术协会、山东省民政厅等单位的支持和协助下顺利开展。2010年5月，省民政厅批复同意由中华全国供销合作总社济南果品研究院牵头筹备成立省食品学会。2010年11月18日，山东省食品科学技术学会成立大会在山东省工商局干部培训中心隆重召开。

主要职能

本学会的宗旨是：高举邓小平理论，践行“三个代表”重要思想，按照科学发展观的要求，自觉遵守国家宪法、法律、法规、政策和社会道德风尚。团结和组织全省广大食品科技工作者，积极开展学术交流、科学普及、科技咨询服务、科技培训、编辑出版科技期刊和国际民间交流等活动；促进食品工业科学技术的发展和繁荣，促进食品科学技术的普及提高，促进食品科技人才的成长和提高，维护食品科技工作者的权益；促进食品科技与经济的结合。

本学会的业务主管单位是山东省科协，登记管理机关是山东省民政厅。本学会接受业务主管单位山东省科协和登记管理机关山东省民政厅的业务指导和监督管理。业务上受中国食品科学技术学会的指导。

本学会办公地址：山东省济南市燕子山小区东路24号，邮政编码：250014。

本学会业务范围主要是围绕食品科技及相关科技领域组织开展理论研究、学术交流、信息交流、科学普及、科技咨询、人才培训、对外交流合作等：

1、根据党和国家发展食品工业的方针政策，组织食品工业科学技术工作者研究、探讨食品工业的发展战略及各项技术经济政策，为有关领导部门的决策起参谋作用。

2、开展学术交流活动，使科技尽快地转化为生产力，提高食品工业科学技术的整体水平。

3、经国家有关部门批准，编辑和出版学术性、科普性食品书刊，组织食品科技信息和市场信息的交流，普及食品科技知识，传播先进的食品生产技术和科学管理经验。

4、开展继续教育，组织培训食品科技人员，提高现有食品科技人员的业务水平。

5、根据国家有关规定，开展科技成果和科技人才的表彰奖励和推荐工作。

6、开展食品科技咨询服务活动。接受有关部门委托，承担科技项目和工程项目论证、科技成果鉴定、技术职务任职资格评审、科技文献和标准的编审等任务。

7、适应社会主义市场经济的需求，积极促进优秀产品、新产品信息发布等各项活动的开展。

8、向政府及有关部门反映食品科技界的意见和建议，为食品科技事业的发展创造良好的环境。

9、举办为会员服务的有关活动。1

机构管理

山东省食品科学技术学会机构管理办法