什锦烤糯米糕
以糯米粉为主料的甜品
什锦烤糯米糕是一款以糯米粉、花生、葡萄干、核桃为主要食材原料烘焙而成的甜品。
基本信息
- 中文名
什锦烤糯米糕
- 做法
烘焙
- 口味
甜味
- 难度
初级入门
- 烹饪时间
＜60分钟
制作材料
什锦烤糯米糕
糯米粉400克
花生（炒50克
葡萄干50克
枸杞子30克
核桃50克
玉米片30克
淡奶油250毫升
鸡蛋3个
制作辅料
色拉油80毫升
白糖60克
烹饪步骤
一切糯米制品都是俺的大爱，软软糯糯的香甜口感实在让人欲罢不能今天又上一道糯米制品的点心！大多数的糯米制品的点心，都以蒸或者煎炸为主，今天隆重推出的这份点心是通过非主流的烤制而成，操作简单，同时，可以随心所欲的根据个人口味添加各种辅料，可谓营养丰富又健康！
1、提前将葡萄干，枸杞用温水泡发片刻
2、3个鸡蛋打在容器中，倒入色拉油搅拌均匀
3、之后加入白糖，继续搅拌均匀
4、倒入250ml的淡奶油，搅匀