产品简介

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其成品味道鲜美，肉香骨酥。适合做为居家休闲的小零食。

山水郎醉鱼中加有微量的糟烧酒，让人吃后陶醉其中，故得名“醉鱼”。

发展史

2005年 山水郎公司正式成立那时的山水郎对市场并不是很了解正处于摸索阶段。

2007年 山水郎推出第一款醉鱼上市，也就是大家说的老醉鱼。

2010年 为适应广大消费者的需求，开发出透明包装的新装醉鱼。

2011年 通过对市场的了解后，对醉鱼的口感和包装进行了改进，诞生了醉鱼中铝装。这款醉鱼更加秀气，更加精美，口感更好。

销售模式

之前的山水郎醉鱼主要以土特产的形式，在特产店销售。但是，作为土特产，无形中给产品的销售带来了很多局限性。比如，受季节性影响非常明显，也许一年中产品能走动的时间就那么几个月；还受到销售网点的局限，当一个产品的定位在土特产，那它可能就会局限在特产店或一些旅游景点销售，产品无法大面积铺开，就无法起量。山水郎领导意识到问题的严重性，在商讨之后，决定转型休闲食品，改走休闲食品战略路线。这也是山水郎醉鱼的突破口。

产品分类

品种

包含：老醉鱼（原味/香辣）、新装醉鱼（原味/香辣）、精制醉鱼（原味/香辣）、新品醉鱼（原味/香辣）、中透醉鱼（五种口味）、中铝醉鱼（五种口味）

口味

包含：原味、香辣味、五香味、泡椒味、番茄味

包装规格

包含：散称醉鱼（五种口味）、80g醉鱼（五种口味）、150g醉鱼（原味/香辣）、165g新品醉鱼（原味/香辣）、180g醉鱼（原味/香辣）、235g醉鱼（原味/香辣）、900g醉鱼礼盒（原味/香辣）

工艺流程