香酥核桃葡萄条
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能； 核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；
优选菜谱
菜谱信息
主料 | |
|---|---|
低粉：150克 | 核桃：45克 |
砂糖：40克 | 葡萄干：45克 |
鸡蛋：一个 | 盐：1克 |
黄油：60克 | |
做法步骤
1. 黄油加糖打发；
2. 分三次加入鸡蛋打匀；
3. 加入盐打匀；
4. 筛入低粉，加入葡萄干，核桃（我还加了些蜜红豆，不推荐的说）拌成均匀的面团；
5. 放入保鲜袋，擀成片状；
6. 如冰箱冷冻2个小时至硬；
7. 取出切条，烤盘铺烤纸或锡纸，烤箱180度20-25分钟。
主料
低粉150克