• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.食材明细
  • 4.做法
  • 5.参考资料

牛油核桃酥

基本信息

  • 中文名

    牛油核桃酥

  • 低筋面粉

    200克

  • 100克

  • 黄油(牛油)

    100克

食材明细

低粉 200克糖 100克黄油(牛油) 100克苏打粉 1克泡打粉 2克蛋黄 2个

核桃 适量核桃样子不好看,可吃了好处多啊!核桃不仅是最好的健脑物,又是神经衰弱的治疗剂。用它来做酥饼,虽然外貌平平,但是实在啊,这点更为重要。

牛油核桃酥,酥酥的,松松的,下午茶佳品!

做法

1

低粉、苏打粉、泡打粉过筛备用

2

核桃放烤箱150度烤5分钟,一瓣核桃分成4小块待用

3

牛油溶化后加入蛋液拌均匀

4

加入糖,搞拌至溶化

5

加入过筛的低粉、苏打粉、泡打粉

6

把粉类轻轻翻拌

7

整合成面团,不要过度揉搓