真知码品质联盟简介

联盟背景

2013年两会的召开，关于环境污染与食品安全等的民生议题再度成为全社会最大的聚焦点，2012年党的十八大首次将“爱国、敬业、诚信、友善”写入社会主义核心价值观体系。2013年十二届人大的政府工作报告中提到要改革和健全食品药品安全监管体制，落实企业主体责任，严格从生产源头到消费的全程监管。国家在十二五规划中也着重提到要建立食品药品质量追溯制度，形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的安全责任链。在2013年1月国务院食品安全委员会第五次全体会议上，时任国务院食品安全委员会主任的李克强强调“保障食品安全是政府职能转变的一个重要‘考量’，一个‘试卷’”，确保人民群众“舌尖上的安全”。3月17日，新任国务院总理李克强在记者会上谈到：食品安全，那可以说是天大的事，直接关系到人们的生活质量和身体健康。政府应该对假冒伪劣和黑心食品坚决进行查处，并且让不法分子付出昂贵的代价。

2013年1月广东省食品安全“一网四平台”的正式启用，标志着广东省食品安全信息水平再上新台阶。《广州市建设“食得放心”城市工作方案》确定从2012年9月开始用3年时间建立起食品检验监测平台、食品安全信用监管平台、主要食用农产品全流程信息溯源监管平台等3个平台；省人民政府通过的《广东省培育幸福导向型产业体系五年行动计划》在食品安全保障方面，将推进“农超对接”“农餐对接”，探索建立质量安全可追溯体系在肉类、蔬菜等食品监管中的应用，建立“从农田到餐桌”的追溯模式。

食品质量安全问题的根源主因是由于信息的不对称，老百姓一般无法也无从判断食品的优劣，从源头入手、从制度入手、从责任入手、从意识入手，从科技入手，消除人为环节造成的信息不对称，全方位让整个社会参与并强化食品安全全程监管体系的建设成为重中之重，急中之急。1

联盟概述

真知码品质联盟是根据十八大、十二五规划、十二届人大对解决食品安全问题的指导思想，针对当前食品安全形势现状，在广东省、广州市、区各级食品安全监管部门及广州市萝岗区政府大力支持下，本着“用创新科技，捍卫商业诚信，保障食品安全”的宗旨，由广东省保健食品行业协会、广东省餐饮服务行业协会、广东省燕窝产业协会、广东省物联网产业联盟、南方都市报、奥一网、南方民间智库、广州食品行业协会、广州市海味干果行业商会、广州市萝岗区食品行业协会、广州宽度信息技术有限公司、广州闪购软件服务有限公司等。

机构联合倡议发起成立。其成员单位由食品行业、餐饮企业原材料供应商、生产商、品牌商、零售商及相关企事业单位、广东主流新闻媒体、高等院校、行业协会等组成自愿加盟的非营利性公益组织。

发起单位

广东省保健食品行业协会、广东省餐饮服务行业协会、广东省燕窝产业协会、广东省物联网产业联盟、南方都市报、奥一网、广州食品行业协会、广州市海味干果行业商会、广州市萝岗区食品行业协会、广州宽度信息技术有限公司、广州闪购软件服务有限公司等

支持单位

广州市食品安全委员会办公室、广州市食品药品监督管理局、广州市经济贸易委员会、广州市萝岗区人民政府、广州市萝岗区食品安全委员会办公室、广州市萝岗区食品药品监督管理局、广州市工商行政管理局萝岗分局、广州市萝岗区农林水利局、广州市萝岗区质量技术监督局、广州市萝岗区经济发展局

联盟性质

非盈利性公益组织、会员制、自主申请加盟

联盟宗旨

用创新科技，捍卫商业诚信，保障食品安全

联盟率先启动地区

广州市萝岗区

首期加盟企业