简介

厦门市思明区珍味特色餐厅主要经营闽、川、湘融合地方特色，菜色多，而且明码标价，其中又以闽南菜海鲜为主，口味新颖、真材实料，价格不贵、真真实惠!是您公司、同事聚餐、家庭宴席、宵夜的理想场所。

特点

闽南菜讲究作料调味，以烹制山珍海味而著称，其风味特点是清鲜、和醇、荤香、不腻，注重色美味鲜，口味则偏得于甜、酸、淡。而珍味特色餐厅对各大菜系兼容并蓄，创出清、鲜、淡、脆、略带微辣的独特风味，尤以生猛海鲜见长。还可以亲自挑选中意的海鲜及名点请师傅烹调，包您满意。

经营理念

厦门作为旅游城市，很多游客都担心吃住购等方面会碰到不厚道的商家，珍味特色餐厅深谙此事，菜色多，而且明码标价，分量也足，人均消费大概50元菜金。秉持“不欺客、不宰客”的经营理念，获得不少外地游客的认可及推荐！

同时考虑到来厦门旅游的客人非常多，众口难调，来厦旅游客人不一定都喜欢海鲜，珍味特色餐厅还特地推出川湘名菜，以满足来自全国各地的游客。

设施环境

另外值得一提的是珍味特色餐厅的用餐环境也是非常怡人，纱幔窗帘、素雅桌布、精致餐具……虽然不是标准的星级酒楼，但来到珍味特色餐厅，却能享受到酒店般时刻贴心的用餐服务，让食客们从走进餐厅的那一刻，仿佛就像开始了一场味蕾和心灵的美味享受之旅。

珍味特色餐厅环境优雅——配有包间，大厅，雅座。菜肴精美，服务周到，90%以上的海鲜都属于野生海鲜，您只需花大排档的钱就可享受到酒店式的服务。还等什么呢，想吃地地道道的闽南菜吗，那就去珍味特色餐厅吧。

服务宗旨

“好口味、真实惠”