淡奶油海绵蛋糕是以低筋面粉、鸡蛋为主材的主食名。
淡奶油海绵蛋糕
2人份
奶香味
30分钟
人数:2人份
口味:奶香味
准备时间:30分钟
主料
低筋面粉140克
鸡蛋6个
调料
细砂糖100克
淡奶油
1.全蛋加细砂糖放入容器里
2.用电动打蛋器打发浓稠状
3.筛入低筋面粉拌匀,倒入淡奶油再拌匀
4.将面糊倒入模具中,轻轻震几下
5.烤箱150度预热10分钟后,将蛋糕糊放入,中层烤50分钟后,转到170度烤5分钟至上色,取出。