• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.原 料
  • 4.操 作

蜜枣芒果冰皮月饼

蜜枣芒果冰皮月饼是一道以饼皮、绿茶馅白莲蓉、等为主要原料制作的特色月饼。

基本信息

  • 中文名

    蜜枣芒果冰皮月饼

  • 外文名

    mizaomangguobingpiyueb

  • 主要食用功效

    益脾润肺强肾补气活血

  • 是否含防腐剂

  • 主要原料

    蜜枣芒果

  • 储藏方法

    置于阴凉温度20度左右处

  • 适宜人群

    老少皆宜

原 料

饼皮(冰皮月饼粉200克、白糖30克、芒果汁340克、色拉油40克)、绿茶馅400克、白莲蓉300克、蜜枣16粒(可以做16个100克的月饼)。

操 作

1、准备材料。

2、饼皮原料混合均匀,入蒸锅蒸20分钟,搅拌均匀,成团放凉备用。

3、取一粒蜜枣,包入到20克白莲蓉中。

4、再包入到绿茶馅中。

5、再包入到40克冰皮里。