优选菜谱

菜谱信息

做法步骤

1. 将鲜虾煮熟去皮后剥出虾仁留尾，熏干切成四方小块。

2. 西兰花掰成小朵，胡萝卜切丁，西芹切丁，把三样分别放开水中煮一分钟后捞出泡凉水中备用

3. 把煮好的虾仁、西兰花丁、胡萝卜丁、熏干、西芹丁依次穿到竹签上。

4. 视个人口味而定，把适量的千岛酱浇在沙拉串上即可。

材料

主料：鲜虾200g，西芹200g，胡萝卜200g，西兰花200g，熏干200g

辅料：千岛沙拉酱适量，竹签若干

制作

1 将鲜虾煮熟去皮后剥出虾仁留尾，熏干切成四方小块。

2 西兰花掰成小朵，胡萝卜切丁，西芹切丁，把三样分别放开水中煮一分钟后捞出泡凉水中备用

3 把煮好的虾仁、西兰花丁、胡萝卜丁、熏干、西芹丁依次穿到竹签上。

4 视个人口味而定，把适量的千岛酱浇在沙拉串上即可。