基本内容

学名：鳞鲀 　　

别名：扳机鲀、板机鱼（扳机鱼）、炮弹鱼、鸡鱼

拉丁文：Balistidae

英文：Triggerfish

体较高，一般体色艳丽，鳞大，口小，眼位高。背鳍棘3个，前两个被认为有如枪之扳机结构，故鱼得名triggerfish（扳机鱼），即第一棘竖起后，第二棘作为”扳机“从后嵌入卡住；第二棘必须先撤回原位，第一棘才能放平。第一棘粗大而强，当被卡于直立位时，可使鱼牢牢固定在保护性的岩礁缝隙。鳞鲀生活于岩礁和海洋植物间。虽然一般认为可食，但有些可引起食物中毒。最大约60公分（2英尺）长。常见种有妪鳞鲀（Balistes vetula），为热带大西洋种，具蓝色条纹；叉斑锉鳞鲀（Rhinecanthus aculeatus），印度-太平洋产，体淡灰色，具蓝、黑、橙、白各色带纹。

鲀形目鳞鲀科鱼类的通称。有11属约40种，中国产11属18种。体侧扁，长椭圆形或菱形。眼小或中大，上侧位。口小，端位。背鳍2个。左右腹鳍合成一短棘，附在腰带骨的末端。体被中大或小形粗板状厚鳞，不相互覆盖。无气囊。主要分布于印度洋-西太平洋的热带海区，为浅海鱼类。鳞鲀体色美丽。肉食性，以甲壳类、贝类等为食。背鳍鳍棘与支鳍骨摩擦能发声。鳞鲀肉肥厚，较粗硬，有些种类（如圆斑拟鳞鲀）有毒，不宜食用。

脸部十分有趣且具有十分美丽体色的鳞鲀是河鲀的同类。小小的口中有上下8颗像凿刀一般尖锐有力的牙齿咬力甚强，连、海胆等硬壳也能嚼碎。腹鳍有明显的变态。