酸辣莲藕肉丁
酸辣莲藕肉丁是以莲藕,猪肉等食材制作而成的美食。
优选菜谱
菜谱信息
主料 | |
|---|---|
猪肉:适量 | 莲藕:适量 |
酸萝卜:适量 | |
辅料 | |
青辣椒:适量 | 红辣椒:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
做法步骤
1. 把肉切好,加入生粉和生抽.待用
2. 把自家泡的酸萝卜,姜,蒜,青红辣椒切成丁。待用。
3. 油入锅。先放姜,蒜,酸萝卜炒香,再加入莲藕,炒到七成熟后,放入肉丁。炒几分钟后就可以了。 关火,装盘~
主料
猪肉
莲藕
酸萝卜
辅料
青辣椒适量
红辣椒适量
姜适量
蒜适量
生粉适量
生抽适量