• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.简介
  • 4.食材明细
  • 5.制作方法
  • 6.健康功效
  • 7.美食知识:
  • 8.参考资料

孔雀开屏富贵鱼

基本信息

  • 中文名

    孔雀开屏富贵鱼

  • 菜品口味

    咸鲜

  • 主要工艺

  • 所需时间

    廿分钟

简介

菜品口味:咸鲜

主要工艺:蒸

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

所用厨具:蒸锅

食材明细

草鱼 一条600克

葱丝 适量

姜丝 适量

红辣椒 适量

制作方法

1,鱼处理干净斩成小块。

2,摆成孔雀形状。

3,锅中水开后摆盘上锅蒸10分钟。

4,蒸好的鱼淋上蒸鱼豉油用红辣椒装饰放入葱姜丝。