发展过程

进入新世纪，隆苇记茶业在经营实体茶店的同时在互联网上创建了一个营销铁观音的平台,从起步的那一刻起,就大力推广铁观音茶文化，倾力把隆苇记铁观音销售网打造成安溪铁观音产地最坚实的网上直销平台,同时也让铁观音的爱好者和爱茶人能借此平台了解铁观音,亲近铁观音。 隆苇记茶业以“原汁、原味、原产地”为产品特性，有机的融入现代流行元素，不断丰富产品的内涵，倾力打造隆苇记茶业品牌。

关于铁观音

铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血 脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效，闻名遐迩，畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地，深受消费者喜爱。综合来看，有五大功效效果显著。

铁观音小百科

福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

1:常饮铁观音能有效减少脂肪细胞堆积，进而达到减肥效果

2:常饮铁观音能防止动脉硬化，高血压以及脑血栓

3:常饮铁观音对防止齿有很大的好处

4:铁观音有抑制恶性肿瘤的作用，饮铁观音能明显的抑制癌细胞突变

5:铁观音含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌

6:铁观音含有对人体有益的微量元素

7:饮铁观音能抑制细胞衰老，使人延年益寿

8:铁观音能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏，血管等正 常有机能的作用

9:常饮铁观音能兴奋中枢神经，增强运动能力，提高运动员的比赛成绩

10:铁观音能使人化痣 润肤，振奋精神，增强思维和记忆力

铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是: 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。红芽歪尾桃“铁观音” 茶树，天性娇弱，产量不大，以便有了“好喝不好栽”的说法，“铁观音”茶从而也更加名贵。纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一

铁观音制作流程