研究方向

食品生物安全与控制

食品生物安全免疫检测技术及应用

食品功能因子微生物发酵生产新技术

个人简介

1991.9-1995.7西北农业大学食品科学系 本科

1995.9-1998.7西北农业大学食品科学系 硕士

1998.9-2001.7西北农林科技大学食品科学与工程学院博士

2000.3-2000.7 法国利玛格兰种业公司（Limagrain）ULICE研究室 合作研究

2002.9-2004.7江南大学博士后

2006.6-2007.6 美国加州大学戴维斯分校（UC Davis）访问研究

2002.7-今 副教授

2004.7-今 硕士生导师

2009.5－今　教授，博士生导师

2013年6月-至今，在西北工业大学生命学院工作。

研究成果

主持的科研项目

① 国家863项目协作课题（2007AA10Z428）：环境友好型有机硅离子液体介导免疫检测技术研究，2007-2011；

② 国家科技支撑计划子课题（2006BAK02A24）：苹果及果汁安全生产的质量控制技术研究：苹果及果汁中展青霉素的快速检测技术，2006-2008；