• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.食品测试
  • 4.测试简介

食品级测试

食品级测试

食品级测试是指食品关系着人类的生存和健康,各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定。

基本信息

  • 中文名

    食品级测试

  • 定义

    食品关系着人类的生存和健康各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定

食品测试

欧盟:2005年起,欧盟最新颁布针对与食品接触物质的指令2004/1935/EC ,它将于2006年10月27日起强制执行。自此出口欧盟与食品接触的材料必须符合1935/2004/EC相关标准的规定。

美国:FDA测试

德国:LFGB测试

测试简介

欧盟:1935/2004/EC

一、1935/2004/EC 2005年起,欧盟最新颁布了针对与食品接触物质的法令1935/2004/EC(Regulation NO. 1935/2004/EC of The European Parliament And Of The Council Of 27 October 2004)。该指令已取代以下两项法令:80/590/EEC和89/109/EEC。法令1935/2004/EC列明了与食品接触的产品/物质必须符合以下的条件:符合良好制造规范(Good Manufacturing Practice ,GMP); 当产品接触食品时:

1. 释出对人体健康构成危险的成分

2. 导致食品的成分产生不能接受的改变

3. 降低食品所带来的感官特性(使食品的味道、气味、颜色等改变)

通过测试的产品,即可在包装或包装表面上显示相关标志,表示“产品可适用于包装食品”。成功将您的产品销往欧洲市场。同时,您的产品也能以良好的品质吸引更多的客户,在同行业中,获得更强的竞争优势,小成本也能获得大利润。

1935/2004/EC法规适用范围与针对的产品范围:

1)餐具:金属餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具等等。

2)厨具: 砧板、调味罐、不锈钢锅、不粘锅、铁锅、搪瓷锅等等。

3)炊具: 蒸笼、铲、勺等等

4)保温容器:不锈钢保温杯、保温壶,保温瓶等等。

5)厨用小家电:搅拌机、打蛋机、咖啡机等等。

1935/2004/EC法规针对的国家:-1935/2004/EC是一个框架法规,欧盟成员国至今有:奥地利、德国、荷兰、比利时、希腊、葡萄牙、丹麦、爱尔兰、西班牙、芬兰、意大利、瑞典、法国、卢森堡、英国、塞浦路斯、立陶宛、捷克共和国、马尔它、爱沙尼亚、波兰、匈牙利、斯洛文尼亚、拉脱维亚、斯洛伐克、保加利亚、罗马尼亚27个国家,其中德国、法国、英国、意大利有自己国家当地法规,除符合欧盟食品级指令Regulation (EC) No1935/2004要求外,还需要符合德国(LFGB)、法国(DGCCRF)、英国(UK SI 898 : 2005)、意大利(ItalianDecree of the Ministry of Health (DM or DMH)当地法规。