红糖粉惹干(调制过程在可以试味,够甜为止,因我预先制作的红豆沙已有糖粉,分量很难算出,就用试味的方法来衡量吧)
红豆全麦面包
烘焙
西点类
数小时
名称: 红豆全麦面包
制作难度:普通
所需时间:数小时
主要工艺:烘焙
主要食材: 西点类
主料:
A高筋面粉 150g
全麦面粉 50g
细砂糖 10g
盐 1/4 tsp(茶匙)
即溶酵 母4g(大半茶匙)
地瓜泥 50g
鲜奶 130g
蛋黄 1只
B无盐黄油 15g
C内馅:
红豆沙 110g