昭通苹果
昭通苹果,蔷薇科苹果属落叶乔木。 云南引种最早、分布集中的西洋苹果品种树,温带果树。原产美国1。
昭通苹果种类分为:金帅、乔纳金、秦冠。果皮底色黄绿,成熟后金黄色1。适宜较冷凉少雨的地区栽培,以年均气温9℃-11℃、降水量700毫米以下最适。果实9月上旬成熟。昭通苹果含酯、醇、杂环、酮、苯衍生物等113种芳香化合物成熟早,甜度好,香味浓,口感脆等特点2。
昭通苹果的生态优势、品质优势、早熟优势、区位优势。肉质细,味偏甜,有芳香,宜鲜食,易生果锈,贮藏后会发绵1。
基本信息
- 中文学名
昭通苹果
- 产地名称
云南省昭通市昭阳区
- 品质特点
色泽鲜艳、肉质细脆、甜酸适度
- 地理标志
农业部农产品地理标志
- 批准文号
农业部公告第1478号
物种起源
民国十五年(1926年),在滇越铁路工作的法国人贾海义从欧洲把苹果引入昆明,尔后传入昭通。
20世纪70年代初,昭通开始通过芽选选育苹果新品种,元帅180是当时芽选成果比较有代表性的品种之一,其在1978年在云南省芽选鉴评会上评定为第一名,1984年昭通地区园艺学会正式定名为“昭锦108”。
20世纪80年代初期,云南省委、省政府,昭通各级政府高度重视苹果产业的发展,开始引进富士着色系列苹果,经试种、培育、筛选、驯化出适合昭通气候、地理环境条件的“2001”、“片红富士”、“条红富士”等富士系列在永丰、洒渔、乐居、北闸等乡镇推广。
1989年,农业部在昭通市(今昭阳区)建设优质红富士苹果生产基地2000亩,带动昭阳区苹果产业迅猛发展。
1975年底,中央农业部、外贸部、全国供销合作社在陕西省铜川市召开全国苹果外销基地建设会议上,正式批准昭通为全国苹果外销基地县3。
形态特征
昭通苹果果大(最大横断面直径)65毫米以上。果形扁圆或圆形,基本端正,具有品种形状特征。带果梗,果面光洁,不粗糙,无干枯虫伤,水锈层和不明显的垢斑面积不超过1.5立方厘米,香味浓,具有本品种的色泽及气味。红色品种颜色鲜红,果肩周围除允许有果台副梢遮盖线2条外,其余部分70%着色。商品果无碰压伤、药害、日烧、病虫、雹伤等缺陷3。
生长习性
地理位置
昭阳区位于云贵高原北部,乌蒙山系东北端,是云、贵、川三省结合部。东与贵州省威宁县交界,南与鲁甸县毗邻,西隔牛栏江、金沙江与巧家县和四川省金阳县隔江相望,西北至东北与永善、大关、彝良三县接壤。其东西长61千米,南北宽43千米,国土面积2165平方千米3。
土壤地貌
昭阳区处于滇中凹陷地区东北端,市境东南接黔挂地台,西北连接康滇地轴。市境内处于低纬度、高海拔,山峰叠起,江河切割深陷,以残留高原和断陷盆地构成地貌的主体。境内由于金沙江、牛栏江、洒渔河、盘河等江河的切割,形成高差悬殊的山地和狭窄的河谷交互排列的复杂地形。境内最高点是大山包乡的棵车梁子,海拔3364米,最低点为大寨子乡车德村的茅坡,海拔480米,相对高差2884米。现今地貌骨架主要由乌蒙山脉及五莲峰两大山系组成。东起守望乡沿昭通坝子北缘至西北部靖安坝子东侧,为泥盆纪加里东运动形成的乌蒙山脉延伸尾端;西起金瓜梁子沿靖安坝子南伸到洒渔、乐居、苏甲、大寨子、炎山、大山包至永丰,为新生代第三纪燕山运动形成的横断山脉东部边缘凉山山系五莲峰分岐。两大山系交接地段多年沉积而形成现今的昭通坝子。境内河流属金沙江水系,主要有金沙江、牛栏江、洒渔河、盘河、螺马河等。辖区内海拔在2000米以下面积占35%,2000米至2400米之间的占41.5%,2400米至2800米之间的占14.1%,2800米以上的占9.4%。
昭阳区土壤主要是由石灰岩、砂岩、玄武岩、页岩等发育而成的黄壤、黄红壤、红壤、棕壤。在水平分布上总的趋势是红壤向黄壤的过渡地带,基本上倾向于黄壤,海拔1700—2000米的一般山区越向南越趋向红壤,越向北就越趋向黄壤,受南干北湿的气候规律制约。垂直分布上,由于境内立体气候的差异自下而上依次为燥红壤—红壤(黄红壤)—黄壤—黄棕壤—棕壤—草甸土等3。
水文情况