蔬菜种植

八兴滩村根据全村普遍种植蔬菜和桃树的特点，决定大力发展设施农业，提高生产效益。全村种植蔬菜600余亩，是远近闻名的蔬菜种植、批发大村。八兴滩村本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。

村里成立了蔬菜协会，村两委会请来农业专家长期为菜农提供技术指导。他们在村西筹划建立了30亩地的八兴滩生态农业科技示范园，专门请来杨凌晨光农业工程公司设计温室大棚，种植高档反季节蔬菜。16栋日光节能温室工程已完成过半。

温室大棚建成后，每亩效益将比普通蔬菜大棚高出四到五倍。与温室大棚遥相呼应，在村西还将建立一个蔬菜批发市场，村民统一在批发市场内进行蔬菜批发，改变以往零散批发，影响村容、交通的旧面貌。

规范建设

为了使村民有一个舒心的生活环境，区、街、村三方共建，实施了村容村貌整治工作。投资70万元，硬化水泥道路14000平方米，剩余4000多平方米的未硬化道路正在加紧施工。

投入17万元实施了绿化美化。道路两旁栽植了广玉兰、法桐、冬青等树木，全村设置了16个新式垃圾箱，并建立了专门的保洁队伍负责全村的卫生清扫。投入5万元，实施了改水、改线工程。为丰富群众文化生活，八兴滩村投资15万元，建立了村中心的健身广场和村南的篮球场。健身广场上单杠、双杠、漫步机、乒乓球桌等健身设施一应俱全。