马迹茶
基本内容
马迹茶,是浦城天然绿茶,它产于忠信镇马迹村,相传古代为仙人隐 马迹茶(5张) 居之地,。留有洗马潭、石马槽、马蹄迹等遗迹。故 马迹茶又称“三马茶”。 马迹茶历史悠久,据考自清代廖斯茂定居于此,传世己二百余年。定居之初,原本种植能青(染料),后见山茶遍野,经廖氏世代培植,成为马迹名茶。忠信马迹村,自然条件优越,地处福罗山,海拔1000米以上,年平均降雨量2100毫米,年平均温度15℃,高山云雾缭绕,日照少,水份多,气温低, 马迹茶吐芯时间长,长叶季节晚,其茶叶形似大白菜,芳香扑鼻,色青睐浓,人口清凉,经三四次泡沏,仍有芳香。