• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.人物履历
  • 4.所获荣誉
  • 5.研究成果
  • 6.主要著作与论文
  • 7.参考资料

文杰

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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副所长

文杰,现任中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副所长、研究员。

主持完成了国家“八五”科技攻关项目“0~2周龄雏鸡饲料配制技术及营养参数研究”专题、国家“九五”科技攻关项目“黄羽肉鸡新品系选育”专题;正在主持国家“十五”科技攻关项目“家禽育种关键技术与育种新体系研究”、国家“十五”“863”课题“中国特色优质肉鸡新品系选育与开发”。《畜牧兽医学报》主编,动物营养学国家重点实验室主任。

基本信息

  • 中文名

    文杰

  • 国籍

    中国

  • 民族

    汉族

  • 职业

    动物专家

人物履历

现任中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副所长、研究员。

所获荣誉

2018年1月,荣获全国农业先进工作者。

2018年11月9日,入围第六届中华农业英才奖获奖人选名单。1

2021年4月23日,入选中国工程院2021年院士增选有效候选人名单。2

研究成果

1、国家“八五”科技攻关成果“0-2周龄雏鸡饲料配制技术及营养参数研究”1998年获国家科技进步二等奖(排名第1)。

2、国家“九五”科技攻关成果“矮脚黄羽肉鸡新品系选育及配套研究”2004年获北京市科技进步三等奖(排名第2)。

3、京星黄鸡100配套系(农09新品种证字第9号)、京星黄鸡102配套系(农09新品种证字第10号)2003年通过国家畜禽新品种审定。

主要著作与论文

发表论文(论著)66篇(部), 其中在Meat Science、British Poultry Science等国外刊物发表科学论文5篇, 在国内一级刊物发表论文10篇。

1、Wen, J., Morrissey, P. A. Buckley, D. J. and Sheehy, P. J. A. 1997 Supranutritional Vitamin E Supplementation in Pigs: Influence on Subcellular Deposition of a-tocopherol and on Oxidative Stability by Conventional and Derivative Spectrophotometry. Meat Science 47(3/4):301~310.

2、Wen, J., Morrissey, P. A. , Buckley, D. J. and Sheehy, P. J. A. 1996 Oxidative stability and a-tocopherol retention in turkey burgers during refrigerated and frozen storage as influenced by dietary ?-tocopheryl acetate. British Poultry Science, 37(4): 787~795

3、Wen, J., Morrissey, P. A., Walton, J. and Sheehy, P. J. A. 1997 Rapid and quantitative determinatin of hexanal in cooked muscle foods. Irish Journal of Agricultural & Food Research, 36(1):75~84

4、Wen, J., McCarthy, S. N., Higgins, F. M. J., Morrissey, P. A., Buckley, D. J. and Sheehy, P. J. A. 1997 Effect of dietary a-tocopheryl acetate on the uptake and distribution of ?-tocopherol in turkey tissues and lipid stability. Irish Journal of Agricultural & Food Research, 36(1):65~74

5、文杰 林济华 高宇清 2000 日粮添加维生素C对热应激状态下肉仔鸡生产性能及维生素C合成能力的影响畜牧兽医学报, 31(6):497-502

6、文杰 林济华王和民1996 日粮维生素E、抗坏血酸水平对肉仔鸡生长及免疫功能的影响畜牧兽医学报27(6):481~488

7、文杰王和民1995 日粮烟酸水平对肉仔鸡生长及脂肪代谢的影响中国农业科学28(3):67~72