• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.内容简介
  • 4.图书目录

食疗智慧养生堂丛书:骨质疏松食疗智慧

任小青著书籍

《骨质疏松食疗智慧》详述了食物中的营养素对骨质疏松疾病有哪些影响及中国人骨质疏松疾病的诊断标准,骨质疏松病人的膳食三原则及骨质疏松病人如何获得足够的营养等方面内容。膳食范例共收录了500余例营养丰富、美味可口的菜肴、汤羹、饭粥、糕点面食、茶饮及酒类,并对每种膳食都给出详细的食疗功效、原料配方及制作方法。

基本信息

  • 出版社

    中国医药科技出版社

  • 作者

    任小青 李瑜

  • 开本

    16

  • 页数

    331页

  • ISBN

    75067566769787506756679

  • 书名

    食疗智慧养生堂丛书:骨质疏松食疗智慧

  • 出版日期

    2013年1月1日

  • 语种

    简体中文

内容简介

《骨质疏松食疗智慧》可以帮助读者更好地了解各种膳食食用的最佳方法和食用时的注意事项,给予读者最贴心的关怀。

图书目录

第一章骨质疏松疾病的基本常识 什么是骨质疏松002 骨质疏松,一个世界关注的问题002 人体骨量的获得与骨量的丢失003 骨质疏松疾病有哪些类型004 骨质疏松疾病有哪些临床表现和并发症005 造成骨质疏松疾病的原因有哪些006 骨质疏松疾病是怎样发生的006 骨质疏松疾病的三级预防006 骨质疏松疾病与遗传有关吗007 为什么女性更容易发生骨质疏松疾病008 儿童会患骨质疏松疾病吗008 吃盐太多为什么易患骨质疏松疾病009 吃肉太多为什么易患骨质疏松疾病010 吃动物肝脏多为什么易患骨质疏松疾病010 盲目减肥为什么易患骨质疏松疾病010 咖啡、烟、酒为什么会引发骨质疏松疾病011 大豆对骨质疏松疾病有哪些影响011 菌菇类食品对骨质疏松疾病有哪些影响012 蛋类食品对骨质疏松疾病有哪些影响012 奶类食品对骨质疏松疾病有哪些影响013 蔬菜类食品对骨质疏松疾病有哪些影响014 洋葱为什么能预防骨质疏松疾病014 磷对骨质疏松疾病的影响015 膳食蛋白质对骨质疏松疾病的影响016 镁对骨质疏松疾病的影响017 锌对骨质疏松疾病的影响018 氟对骨质疏松疾病的影响019 铜对骨质疏松疾病的影响020 锰对骨质疏松疾病的影响021 中国人骨质疏松疾病的诊断标准021 第二章骨质疏松病人科学健康膳食方法 一、骨质疏裕病人的膳食原则 提高膳食中的钙质摄入量026 注意膳食中影响钙质吸收的相关因素027 减少体内钙质的流失029 二、骨质疏船病人的营养 营养与骨质疏松疾病的关系 与骨质疏松有关的营养因素 缺钙为什么会发生骨质疏松 …… 第三章骨质疏松病人的推荐食疗