简介

菜品口味：咸鲜

主要工艺：烧

所需时间：半小时

制作难度：普通

所用厨具：炒锅 煮锅 平底锅 不粘锅

食材明细

猪肝 适量

荷兰豆 适量

洋葱 适量

枸杞 适量

大蒜 适量

葱 适量

作法

1，猪肝换水浸泡搓洗三次

2，洗后的猪肝切片

3，倒入雪碧浸泡10分钟去腥

4，洋葱，大蒜，葱白切末

5，荷兰豆焯水备用