图书信息

出版社: 中山大学出版社; 第1版 (2011年5月1日)

平装: 292页

正文语种: 简体中文

开本: 16

ISBN: 7306038796, 9787306038791

条形码: 9787306038791

尺寸: 23.9 x 17.5 x 2 cm

重量: 612 g

内容简介

《海泉湾度假区海洋温泉管理实务手册》主要内容简介：温泉休闲度假旅游是现代旅游业多元化发展的方向之一，也是当前中国旅游业尤为活跃的新兴产业。《海泉湾度假区海洋温泉管理实务手册》以撰写温泉旅游行业标志性管理实务著作为宗旨，将“代表未来温泉旅游的发展方向之一”的海泉湾管理模式系统加以阐述。

刘凤波主编的《海泉湾度假区海洋温泉管理实务手册》共分五编，包括海泉湾休闲度假产品综合概况、海泉湾海洋温泉度假区管理理念与管理模式、海泉湾海洋温泉管理实务、海泉湾温泉服务标准以及海泉湾海洋温泉实务操作经典案例。其中，“综合概况”编分析海泉湾度假区概况和产品体系；“管理理念与管理模式”编介绍海泉湾管理模式精要；“管理实务”编提炼具体运营部门的详细工作关系结构、流程和制度；“服务标准”编展现海泉湾的服务体系和服务标准；“经典案例”编则精心选用海泉湾运营过程中各种成功服务和投诉案例，并加以点评和分析。

《海泉湾度假区海洋温泉管理实务手册》充分展现当代中国顶级温泉旅游企业实务管理的理念、技能和方法，既是一本温泉管理的实务工作指南，也是一项探索性的研究总结；既为温泉从业人员提供有益的借鉴，也适合旅游管理专业大中专院校学生和研究人员使用。因而，《海泉湾度假区海洋温泉管理实务手册》既可作为温泉从业人员的参考书，也可作为旅游目的地开发与管理实务课程的相关教科书。

目录

序

前言

第一编 海泉湾休闲度假产品综合概况

第一章 海泉湾的综合产品系统

第一节 港中旅（珠海）海泉湾度假区概况