内容简介

《便秘患者饮食调养》共分3个部分。第一部分是便秘的基础知识；第二部分为便秘患者食疗方，共介绍了11类食物460多个食疗方；第三部分为便秘的预防措施。附录中还介绍了食物纤维素的作用，常用药膳中食物、药物的不宜及治疗便秘的中成药选用。内容丰富，方法简便，科学知识，是广大家庭的必备书。1

图书目录

一、便秘的基础知识

（一）便秘的概念与分类

（二）便秘的起因

（三）便秘的危害

（四）便秘的诊断

（五）便秘的辨证

二、便秘患者食疗方

（一）食物的四气、五味与归经

（二）干鲜果品类

（三）干鲜蔬菜类

（四）调料类

（五）鱼肉类

（六）粮食类

（七）药茶类

（八）药饮类

（九）药粥类