优选菜谱

菜谱信息

做法步骤

1. 把牛奶温热加入酵母，泡打粉混入面粉中，鸡蛋打散倒入面中，牛奶徐徐倒入面中用筷子打成雪花状然后用手揉成光滑的面团盖上保鲜膜。

2. 面团发到二倍大。

3. 把面放岸板上揉匀排气，排完气的面团分成两份。

4. 把面团擀成长方形的面片上面撒糖再倒油酥抹平抹匀

5. 从一端卷起分成六个剂子揉成圆球状。

6. 圆球状面团捏扁放入豆沙。

7. 把口捏上翻过擀成椭圆形沾上熟芝麻。放饼铛里烙熟就行了。

8. 豆沙成品还有不放豆沙的直接放糖和油酥做成圆形烙熟就可以了。